Tip del Día


Tu cuerpo debe almacenar reservas energéticas apropiadas, una buena dieta
balanceada y un consumo abundante de agua son la clave para un óptimo
funcionamiento del organismo...

""Pollo al Curry" "

Ingredientes:
Pechuga de pollo 100 gr
Cebolla
Sal
Pimienta
Curry

Preparación:
Poner sal y pimienta, dorar el pollo con la cebolla en un sartén, disolver una cucharadita de curry en un poco de agua y agre-gar al pollo ya asado en la sarten hasta que espese.

Durante este día no puede comer frutas, ni verduras ni harinas de ningún tipo.
Se puede usar PAM (margarina light en spray) para evitar que se peguen los alimentos y especies para condimentar. Como endulzante sólo la estevia.

Cañon

Ingredientes:
Cañon 100 gr
Cebolla
Champiñones
Sal
Pimienta

 

Preparación:
Poner la cebolla, champiñones picados y el cañon en papel alminio, llevar al horno por 20 minutos.

""Róbalo" "

Ingredientes:

Róbalo 100 gr
Cebolla blanca
Pimentón
Sal
Pimienta

Preparación:

Poner sal y pimienta, poner en papel aluminio con cebolla y pimentón, llevar al horno  por 20 minutos.

(otra forma de prepararlo - sin cebolla)

Preparación:
Poner sal y pimienta, poner el pescado en un molde refractario con jugo de limón y rodajas de limón, llevar al horno hasta que dore.

""Solomito con Rúgula" "

Una muy buena alternativa de cena, rápida y fácil de preparar. acompañalo de un picadito de cebolla y tomate.

Ingredientes
Solomito 100 gr
Rúgula
Galletas tosh
Sal de Kosher
Pimienta
Wasabe

Preparación:
Corta en capas muy delgadas el solomito bien sea crudo o ligeramente pasado por la sartén, cada una de ellas colocala sobre una galleta junto con la rúgula, adiciona la sal y la pimienta al gusto, adiciónale wasabe en poca cantidad y sírvelo a temperatura ambiente.

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